St. Laurent – Netzl Klassik

St. Laurent – Netzl Klassik 2021

Sorte: Reinsortiger St. Laurent
Lage: Verschiedene Lagen in Göttlesbrunn
Boden: Schottrige Lehmböden
Ernte: Von Hand Ende September
Verarbeitung: Kontrollierte Vergärung in Edelstahlbehältern durch unterstossen und überfluten des Tresterhutes, Maischestandzeit 15-17 Tage

Analytik:
13,5 vol%alc.
5,2 g/l Säure
1 g RZ trocken

Beschreibung: Duft nach Kirschen und roten Beeren, elegante Struktur und feine Tannine.
Speisenempfehlung: Guter Begleiter zu dunklem Wildgeflügel wie Gans oder Ente und gebratenem Fleisch.
Optimale Trintemperartur 16-18 °C

Weinbeschreibung als PDF

 8,30 inkl. 20% MwSt.

St. Laurent – Netzl Klassik

Beschreibung

St. Laurent – Netzl Klassik 2021

Sorte: Reinsortiger St. Laurent
Lage: Verschiedene Lagen in Göttlesbrunn
Boden: Schottrige Lehmböden
Ernte: Von Hand Ende September
Verarbeitung: Kontrollierte Vergärung in Edelstahlbehältern durch unterstossen und überfluten des Tresterhutes, Maischestandzeit 15-17 Tage

Analytik:
13,5 vol%alc.
5,2 g/l Säure
1 g RZ trocken

Beschreibung: Duft nach Kirschen und roten Beeren, elegante Struktur und feine Tannine.
Speisenempfehlung: Guter Begleiter zu dunklem Wildgeflügel wie Gans oder Ente und gebratenem Fleisch.
Optimale Trintemperartur 16-18 °C

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