„Hoadocka“ St. Laurent 2019
Sorte: St.Laurent, Qualitätswein
Lage: Hoadocka
Ried: Haideacker
Boden: Sehr vielfältige Böden wechselnd von schottrig bis Löß und lehmig
Ernte: Handgelesen im September
Verarbeitung: Kontrollierte Vergärung in Edelstahlbehältern durch tauchen des Tresterhutes, Maischestandzeit 15-17 Tage
Ausbau: Säureabbau im Barrique, anschließende Reifung teilweise in neuen und gebrauchten Barrique
Analytik:
14,0 vol%alc.
5,3 g/l Säure
0,7 g RZ trocken
Beschreibung: Duft nach Wildkirsche mit feiner Holznote, rote Beeren, elegante Struktur mit feinen Tanninen
Speiseempfehlung: Feiner Begleiter zu Fasan, Gans sowie gebratenen Fleisch und reifen Käsesorten
Optimale Trinktemperatur 16-18°C
€ 15,00 inkl. 20% MwSt.
„Hoadocka“ St. Laurent 2019
Sorte: St.Laurent, Qualitätswein
Lage: Hoadocka
Ried: Haideacker
Boden: Sehr vielfältige Böden wechselnd von schottrig bis Löß und lehmig
Ernte: Handgelesen im September
Verarbeitung: Kontrollierte Vergärung in Edelstahlbehältern durch tauchen des Tresterhutes, Maischestandzeit 15-17 Tage
Ausbau: Säureabbau im Barrique, anschließende Reifung teilweise in neuen und gebrauchten Barrique
Analytik:
14,0 vol%alc.
5,3 g/l Säure
0,7 g RZ trocken
Beschreibung: Duft nach Wildkirsche mit feiner Holznote, rote Beeren, elegante Struktur mit feinen Tanninen
Speiseempfehlung: Feiner Begleiter zu Fasan, Gans sowie gebratenen Fleisch und reifen Käsesorten
Optimale Trinktemperatur 16-18°C
INFORMATION
Für Weinverkostungen & Kellerführungen gegen Anmeldung stehen wir auch gerne außerhalb der Ab Hof Öffnungszeiten zur Verfügung.
WEINGUT NETZL
Rosenbergstraße 1, am Dorfplatz
A-2464 Göttlesbrunn
weingut@netzl.net
+43 (0)2162 8201
+43 664 8494023 oder +43 676 9513160
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag bis Freitag
von 8.00 – 12.00 und 13.00 – 17.00 Uhr
Samstag von 8.00 – 12.00 Uhr
Um telefonische Voranmeldung wird gebeten!
