Beschreibung
Gletscherkönig 2021
Sorte: Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch
Boden: Schwerer Lehm und Lössboden, Donauschotter auf den höheren Lagen
Lage: Weinbaugebiet Carnuntum
Ried: Rosenberg
Ernte: Von Hand mit Selektierung, Mitte Oktober
Ausbau: Diese einzigartige Cuvee aus Weinen der namhaften Winzer: Lager, Pimpel, Markowitsch, Schulz, Oppelmayer, Netzl und Taferner wurde von den Winzern zum perfekten Zeitpunkt gelesen und anschließend schonend verarbeitet. Jeder Winzer lagert ein Fass seiner besten Trauben für 18 Monate in Barriquefässern, anschließend wurde zusammen verkostet und die perfekte Cuvee erschaffen.
Analytik: 14 vol%alc.
5,5 g/l Säure
1,5 g RZ trocken
Beschreibung: Saftige dunkle Beerenfrucht mit zarter Nougatnote und Herzkirsche. Voller Körper, kraftvoll und elegant. Feine Edelholzwürze, Noten von Tabak und dunkler Schokolade.
